Dissolutore di zucchero

I dissolutori di zucchero sono macchinari utilizzati nell’industria dei soft drinks e succhi di frutta.

Sono utilizzati per la produzione di sciroppo di zucchero, solitamente a 60-65°Brix, che è la base per la produzione della bevanda finale.

I sistemi di dissoluzione possono essere fatti in continuo o discontinuo, con diversi livelli di automazione.

Possono essere a freddo o a caldo, a seconda delle esigenze del cliente, e alla capacità produttiva richiesta.